El Café Robusta (Coffea canephora) representa entre el 30 % y el 40 % de la producción mundial. Se cultiva en el África Occidental y Central, en el sudeste de Asia y en América del Sur. let’s see if I publish it what happens, it should give the same error. Sin embargo, Vietnam y Brasil, …
En este artículo aprenderás sobre las variedades de café Arábica. El Café Arábica, es originario de Etiopía y la especie más cultivada e importante a nivel mundial, debido a que el 70% de la producción está dada por esta variedad. Si quieres saber más sobre la producción de café a nivel mundial te dejamos: Países …
El café es una de las bebidas más populares y consumidas en el mundo, está presente en muchos espacios de nuestra vida familiar y social por la variedad de presentaciones comerciales, como el clásico café tostado, tartas, caramelos y helados, por ello hoy venimos a contarte sobre las variedades del café más comunes y sus …
En este artículo desvelaremos si la cafeína es una droga o no… ¡Continúa leyendo! La cafeína es una sustancia química que se encuentra en más de sesenta especies de plantas y está presente en la dieta diaria, principalmente en productos derivados del café y otros como el té, el chocolate y refrescos tipo cola. La …
Hoy venimos a contarte sobre los mayores productores de café en el mundo, si quieres saber todo sobre estos no dudes en leer el artículo completo. El café luego del té y el agua, es una de las bebidas más populares y consumidas en el mundo. Comercialmente cuenta con muchas presentaciones que van desde el …
Hoy venimos a hablarte sobre el consumo del café descafeinado en el embarazo. El café, además de ser una de las bebidas más consumidas en el mundo, es el producto con mayor porcentaje de cafeína en su composición química, siendo este uno de los responsables del casi 75% de consumo anual en el mundo. Esta …
Hoy venimos a hablarte del origen de la prensa francesa, también conocida como cafetera francesa o de émbolo. Muchas personas cuentan con una de estas cafeteras por diversos motivos. Uno de estos motivos es porque según muchos amantes del café, la prensa francesa ayuda a que no se ‘’sobre filtren’’ todos los aceites del café, …
En la actualidad los deficientes hábitos de vida saludable han generado que los niveles de obesidad, diabetes, tabaquismo y alcoholismo sean una tendencia que favorecen al organismo a enfermedades de tipo metabólico como la esteatosis hepática (que anteriormente era padecida sólo por personas alcohólicas) y que en términos generales no es más que una inflamación …
Hoy te responderemos a la pregunta de: ¿el café es bueno para el asma? El café es una de las bebidas más tradicionales alrededor del mundo y su consumo masivo está descrito desde hace al menos 600 años, aunque ya en el siglo IX había registros acerca de su presencia en Etiopía, sin contar las …
El café es una bebida disfrutada en todas las partes del mundo pero, ¿se puede disfrutar a cualquier edad? Es una pregunta frecuente, porque típicamente es solo disfrutaba por las adultos, ¿los niños pueden tomar café? Hoy en día se conocen muchos de los beneficios que aporta el café, también se sabe que tomarlo en …